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La localidad acoge los días 3 y 4 de julio este evento que alcanza ya tres décadas poniendo en valor uno de sus productos más representativos. El Concurso Nacional de Cortadores de Jamón volverá a contar con los mejores profesionales
Julio, jamón y Serón. En ese orden. Porque si en Almería hay citas gastronómicas ineludibles en verano, una de ellas es la que tiene lugar en este pintoresco municipio del Valle del Almanzora. Y es que Serón volverá a convertirse este fin de semana en la capital del jamón con la celebración de la XXX Feria del Jamón y Embutidos, una cita que cumple tres décadas poniendo en valor uno de los productos más representativos del municipio y que se ha consolidado como uno de los grandes eventos gastronómicos de la provincia de Almería.
La edición de este año tendrá lugar los días 3 y 4 de julio y servirá para conmemorar los 30 años de una feria que desde 1995 ha contribuido a promocionar la tradición chacinera de Serón y la calidad de un producto reconocido tanto dentro como fuera de la provincia. El Ayuntamiento ha preparado una jornada que combinará degustaciones, expositores, música en directo y el ambiente festivo que cada verano atrae a cientos de visitantes hasta la localidad del Valle del Almanzora.